Plenty More, Levende grønnsakskoking

Yotam Ottolenghi er et av verdens mest elskede kulinariske talenter. I denne oppfølgeren til hans bestselgende Plenty, fortsetter han å utforske det mangfoldige vegetarkjøkkenet med en helt original tilnærming. Organisert etter tilberedningsmetode, inneholder mer enn 150 strålende oppskrifter som vektlegger krydder, sesongens råvarer og dristige smaker. Fra inspirerte salater til solide hovedretter og deilige desserter, Plenty More er et must for både vegetarianere og altetende. Denne visuelt fantastiske samlingen vil forandre måten du lager mat og spiser grønnsaker på.