HIVE Home, Gift and Garden

Via Carota

Via Carota - Main image
$20 $40 In stock

Category: Books - Food & Drink - Cookbook

James Beard Award-winnende chef-koks Jody Williams en Rita Sodi delen de geheimen van hun geliefde restaurant, dat synoniem is geworden met Greenwich Village in New York City. Sinds 2014 is Via Carota een bestemming voor fijnproevers, beroemdheden en goed geïnformeerde reizigers vanwege de onberispelijke Italiaanse keuken. Met de nadruk op groenten en seizoensgebonden koken zijn de gerechten die uit de keuken van Williams en Sodi komen verbazingwekkend in hun eenvoud en toch schitterend in hun elegantie. Nu delen ze met dit prachtige, zeer persoonlijke kookboek de sleutels tot het thuis bereiden van Via Carota's traditionele (maar niet too traditionele) keuken.

Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Vraag vóór het retourneren naar de terugbetalingstermijn.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Aurora ★★★★★

The recipes are straightforward enough for a weeknight but feel special, and the photography makes me want to book a flight to New York. I just made the cacio e pepe and it was exactly like the restaurant's.

Olivia X. ★★★★★

I've never made it to Greenwich Village, but the chapter on the restaurant's signature dishes makes me feel like I'm sitting at the bar. The writing from those two James Beard-winning chefs is unpretentious, and the Negroni sbagliato recipe alone was worth the price.

Ava A. ★★★★★

The recipes are surprisingly doable for a weeknight, and the section on their famous insalata verde finally explains why it tastes so good at home. The photos alone are worth it.