Sister Pie


Category: Books - Food & Drink - Cookbook
Bij Sister Pie helpen Lisa Ludwinski en haar team van zusterbakkers Detroit zoeter te maken, stuk voor stuk, vanuit een kleine taartenwinkel op de hoek in een voormalige schoonheidssalon aan de oostkant van de stad. Als kleindochter van twee geboren Detroitters brengt Ludwinski haar dagen door met zingen, dansen en het serveren van een soort taartenliefde die critici heeft betoverd en nieuwsgierigen van heinde en verre heeft aangetrokken. Niemand vertrekt zonder een punt—wie geen geld op zak heeft, kan gewoon een vooraf betaald punt innen van de 'pie it forward'-waslijn die voor het raam hangt. Met 75 van haar meest geliefde recepten voor zoete en hartige taarten—zoals Geroosterde Marshmallow-Butterscotchtaart en Zure Kers-Bourbontaart—en andere favorieten uit de bakkerij, brengt het Sister Pie-kookboek hulde aan de vindingrijkheid van Motor City en de Amerikaanse geest. Geïllustreerd met 75 watertandende foto's en Ludwinski's charmante lijntekeningen, en doordrenkt met haar dappere, woordgrappige stijl, zullen bakkers en bakkerijliefhebbers dit boek niet kunnen weerstaan.









