HIVE Home, Gift and Garden

Portugal: Het Kookboek

Portugal: Het Kookboek - Main image
$27.48 $54.95 In stock

Category: Boeken - Koken

Met zijn gevarieerde keuken en intrigerende culinaire geschiedenis is Portugal een topbestemming voor fijnproevers wereldwijd. Portugal: The Cookbook verzamelt gerechten uit elke regio van het land, waaronder vis- en schelpdiergerechten van de Algarve-kust, stevige stoofschotels uit de Dourovallei en de beroemde en geliefde gebakjes van Lissabon. De gerenommeerde chef-kok Leandro Carreira heeft meer dan 550 traditionele recepten voor thuisbakkers onderzocht die de breedte en diversiteit van het Portugese eten samenvatten, een land wiens enorme culinaire invloed zich ver buiten zijn grenzen heeft verspreid.



Specificaties:



Formaat: hardcover


Afmetingen: 270 × 180 mm (10 5/8 × 7 1/8 inch)


Pagina's: 448 pp

Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Vraag vóór het retourneren naar de terugbetalingstermijn.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Hazel H. ★★★★★

I bought this after a trip to Lisbon and it's exactly what I hoped for—the alheira and cataplana recipes taste like the real thing. Photos are gorgeous too, and the notes on each region's history make it more than just a recipe collection.

Penelope ★★★★★

I bought this after a trip to Lisbon and it's exactly what I hoped for—recipes from the Alentejo and Azores, not just the usual Lisbon stuff. The photos alone made me want to cook my way through the whole thing.

Julian ★★★★☆

The regional breakdown is what sold me—you get dishes from the Azores and Alentejo, not just the usual mainland favorites. Photos are sparse, so if you like a picture with every recipe it's a bit plain, but the instructions themselves are solid.