Ottolenghi Comfort

EEN VAN NPR'S BESTE KOOKBOEKEN VAN HET JAAR

Yotam Ottolenghi—de geliefde chef-kok die de harten van thuiskoks heeft veroverd met inspiratie en heerlijk eten—is terug. In Ottolenghi Comfort, brengt hij zijn inspirerende, smaakvolle kookstijl naar comfortgerechten.  

Met baanbrekende, moeiteloze recepten en recepten waar je een middag aan kunt besteden, Ottolenghi Comfort presenteert creatieve gerechten die zowel prettig zijn om te koken als om te eten. In meer dan 100 recepten brengen Ottolenghi—en co-auteurs Helen Goh, Verena Lochmuller en Tara Wigley—herinneringen uit hun kindertijd en reizen over de hele wereld samen, en vieren ze eten, vrienden en de verbindingen die ze samen opbouwen, om van generatie op generatie door te geven.