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더 레드 트럭 베이커리 팜하우스 쿡북

더 레드 트럭 베이커리 팜하우스 쿡북 - Main image
$14 $28 In stock

Category: Books - Food & Drink - Cookbook

버지니아주 마셜에서 사랑받는 Red Truck Bakery의 창업자이자 Red Truck Bakery Cookbook의 저자인 Brian Noyes가 셰넌도어 밸리와 블루리지 산맥 가장자리에 자리한 베이커리의 고향에서 비롯된 재료와 전통을 기리는 완전히 새로운 편안한 레시피 95개 이상을 소개합니다. 작은 마을의 매력, 지역의 제철 농산물에 대한 강조, 그리고 베이커리가 시작된 170년 된 농가에서 얻은 컨트리 컴포트 영감을 담아, The Red Truck Bakery Farmhouse Cookbook 에는 Brian이 가장 좋아하는 짭짤한 레시피와 가족, 친구, 베이커리 아카이브에서 전해 내려온 옛날 클래식 요리가 담겨 있습니다. 이는 Brian이 집에서 요리하는 음식이자 전국 수천 명의 베이커리 고객을 위해 요리하는 음식이며, 이전에 공개된 적 없는 인기 Red Truck Bakery 요리 레시피도 함께 수록되어 있습니다.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Evelyn X. ★★★★★

I've already dog-eared about a dozen pages, but the farmhouse breakfast chapter is where I keep landing — the recipes lean on real butter and buttermilk instead of shortcuts. Ninety-five recipes sounds like a lot, yet nothing feels like filler.

Elizabeth V. ★★★★★

The chapter on skillet suppers alone justified the price—everything I've cooked from it so far has come out rich and unfussy, the kind of food you actually crave on a weeknight. Ninety-five recipes and not one filler page.

Daniel H. ★★★★★

I've already dog-eared about a dozen pages, and the farmhouse chapter alone has more than 95 recipes to work through. The writing feels like someone's grandmother explaining things at the kitchen table, which is exactly what I wanted.