本当においしいスープ
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Category: Books - Food & Drink - Cookbook
湯気の立つスープは、何より心を癒やす一皿。60 のシンプルで栄養豊富、そしておいしいレシピがあれば Seriously Good Soups には、あらゆる季節と食欲に合うレシピを収録。
基本から始めて、スープに旨みを加えるだしの必須レシピを発見しましょう。さらに、味付け、調味、とろみ付けのヒントやコツもご紹介。クルトン、ドリズル、ナッツや種などのトッピングで、特別なひと匙を加えられます。
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