オットレンギ、ザ・クックブック
Category: Books - Food & Drink - Cookbook
アメリカ版として初めて登場するこのデビュー料理本は、ベストセラー作家である『Plenty』『Jerusalem』の著者ヨタム・オットレンギ＆nbsp;とサミ・タミミ＆nbsp;によるもので、人気のオットレンギ・レストランから厳選され、地中海の多様な料理伝統にインスパイアされた140のレシピを収録しています。
ヨタム・オットレンギの4つの同名レストラン—それぞれがパティスリー、デリ、レストラン、ベーカリーを兼ね備えた—は、ロンドンで最も人気のあるグルメスポットの一つです。『Jerusalem』＆nbsp;と『Plenty』の著名なベストセラー作家によるこのデビュー料理本は、今回初めてアメリカ版として登場し、全編にわたりUS単位に更新されており、人気のオットレンギ・レストランから厳選され、地中海の多様な料理伝統にインスパイアされた140のレシピを収録しています。
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