The French Chef Cookbook

Una splendida nuova edizione dell'amato ricettario che cattura lo spirito del debutto televisivo di Julia Child, che la rese una star e che oggi è il fulcro della serie Julia su Max.

The French Chef Cookbook è una raccolta completa (dall'Aïoli al Velouté, dalla Bouillabaisse alla Ratatouille) di oltre 300 ricette classiche francesi.

Nel 1963, Julia Child aveva già ottenuto un ampio riconoscimento come autrice bestseller di Mastering the Art of French Cooking, ma fu solo con il suo debutto televisivo con The French Chef che divenne la superstar che conosciamo e amiamo oggi. Nel corso di dieci stagioni, milioni di americani impararono non solo a cucinare, ma anche ad apprezzare il cibo. La serie cambiò completamente il modo in cui mangiamo oggi e valse a Julia un Peabody Award nel 1965 e un Emmy Award nel 1966.