Sister Pie

Da Sister Pie, Lisa Ludwinski e la sua squadra di sorelle pasticcere rendono Detroit più dolce una fetta alla volta, da un piccolo negozio di torte all'angolo, in un'ex sala di bellezza sul lato est della città. Nipote di due nativi di Detroit, Ludwinski passa le sue giornate cantando, ballando e servendo un amore per le torte che ha conquistato i critici e attirato i curiosi da ogni dove. Nessuno se ne va senza una fetta: chi non ha soldi in tasca può semplicemente usare una fetta prepagata dal filo del "pie it forward" teso attraverso la finestra. Con 75 delle sue ricette più amate per torte dolci e salate—come la torta al marshmallow tostato e burro di caramello e quella alla ciliegia aspra e bourbon—e altri preferiti del negozio di dolci, il libro di cucina Sister Pie rende omaggio all'ingegnosità della Motor City e allo spirito tutto americano. Illustrato con 75 foto che fanno venire l'acquolina e le affascinanti illustrazioni a tratto di Ludwinski, e infuso del suo stile vivace e giocoso, i pasticceri e gli amanti dei dolci non potranno resistere a questo libro.