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Martha: The Cookbook 100 Favorite Recipes

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Category: Books - Food & Drink

#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER • Martha Stewart celebra il suo centesimo libro con una raccolta intima di 100 ricette preziose, accompagnate da splendide foto dei suoi archivi personali e dalle storie che le raccontano. Un must per chiunque sia stato ispirato dall'unica e inimitabile Martha.

Unisciti a Martha in cucina mentre condivide le sue ricette preferite e preziosi consigli. Impara a cucinare l'umilePierogi di patatedi sua madre, le sue decadentiGougères,un confortevoleBudino di pane alla brioche e mele, e la famosaPaellache prepara per gli amici più fortunati che la visitano in estate. Troverai qualcosa per soddisfare i gusti di tutti, che si tratti di un pasto semplice per te, di una cena in famiglia infrasettimanale o di una celebrazione speciale: le ricette spaziano dalla colazione e brunch a zuppe e insalate, antipasti, cocktail, cena e, naturalmente, dessert.

Come un album di ricordi della vita di Martha in forma di libro di cucina, questa è la collezione definitiva per gli appassionati e per i nuovi fan che vogliono acquisire più sicurezza in cucina e fare ciò che Martha sa fare meglio: partire dalle basi ed elevarle. Dai classici senza tempo alle delizie contemporanee, queste ricette riflettono momenti memorabili della sua carriera leggendaria e pionieristica.