Barefoot Contessa Family Style





Category: Books - Food & Drink - Cookbook
Ina Garten, che ha condiviso il suo talento per l'intrattenimento informale nel bestseller Barefoot Contessa Cookbook e Barefoot Contessa Parties!, torna con le sue ricette più invitanti: una raccolta dei suoi piatti preferiti per la cucina di tutti i giorni. In Barefoot Contessa Family Style, Ina spiega che condividere la vita e la tavola con chi amiamo è troppo importante per essere riservato solo alle occasioni speciali, ed è facile da fare se sai come cucinare piatti irresistibili con il minimo sforzo.
Per Ina, il modo migliore per far sentire gli ospiti a casa è servire loro cibo semplice ma delizioso. Così, nel suo nuovo libro, ha raccolto le ricette che piacciono di più ai suoi amici e familiari: piatti come la zuppa di vongole di East Hampton, gli asparagi arrosto al parmigiano e le linguine con scampi. È il tipo di cibo fresco e accessibile che si passa in tavola in grandi ciotole o vassoi, da gustare con conversazioni calorose e risate.
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