Barefoot Contessa Family Style

Ina Garten, yang membagikan bakatnya untuk menjamu secara santai dalam buku terlaris Barefoot Contessa Cookbook dan Barefoot Contessa Parties!, kembali dengan resep-resepnya yang paling menggoda—kumpulan hidangan favoritnya untuk masakan sehari-hari. Dalam Barefoot Contessa Family Style, Ina menjelaskan bahwa berbagi hidup dan meja kita dengan orang-orang yang kita cintai terlalu penting untuk disimpan hanya untuk acara khusus—dan itu mudah dilakukan jika Anda tahu cara memasak hidangan yang menggoda dengan sedikit kerumitan.

Bagi Ina, cara terbaik membuat tamu merasa di rumah adalah menyajikan makanan yang sama sederhananya dengan kelezatannya. Jadi dalam buku barunya, ia mengumpulkan resep-resep yang paling menyenangkan teman dan keluarganya—hidangan seperti East Hampton Clam Chowder, Parmesan Roasted Asparagus, dan Linguine with Shrimp Scampi. Ini adalah jenis makanan segar dan mudah diakses yang dimaksudkan untuk diedarkan di meja dalam mangkuk atau piring besar dan dinikmati dengan percakapan hangat dan tawa.