Ottolenghi Comfort

L’UN DES MEILLEURS LIVRES DE CUISINE DE L’ANNÉE SELON NPR

Yotam Ottolenghi—le chef adoré qui a conquis le cœur des cuisiniers amateurs en quête d’inspiration et de plats savoureux—est de retour. Dans Ottolenghi Comfort, il apporte sa cuisine inspirée et pleine de saveurs aux plats réconfortants.

Avec des recettes faciles qui changent la donne, ainsi que des recettes pour passer un après-midi en cuisine, Ottolenghi Comfort propose des plats créatifs, agréables à cuisiner comme à déguster. Dans plus de 100 recettes, Ottolenghi—et ses co-auteurs Helen Goh, Verena Lochmuller et Tara Wigley—réunissent souvenirs d’enfance et voyages autour du monde, célébrant la nourriture, les amis et les liens qu’ils tissent ensemble, des liens à transmettre de génération en génération.