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Sally's Baking 101

Sally's Baking 101 - Main image
$16.5 $33 In stock

Category: Books - Food & Drink - Cookbook

Durante años, Sally’s Baking Addiction ha sido el recurso en línea de confianza para cualquiera que quiera hacer deliciosos productos horneados desde cero. Experta panadera autodidacta, Sally McKenney se ha dedicado a desarrollar y perfeccionar una amplia gama de recetas de repostería, y su fiel audiencia confía plenamente en ella. En esta colección de 101 recetas irresistibles, presenta una variedad de horneados que encantan a todos, adecuados para cada ocasión y antojo, desde galletas y barras hasta pasteles, tartas, panes y platos de brunch. A lo largo del libro, encontrarás una selección de sus favoritos más apreciados por los seguidores, incluyendo las Galletas de Chispas de Chocolate Masticables, el Pastel de Fresa, la Masa de Pizza Casera y la Tarta de Manzana Clásica.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

George F. ★★★★★

The step-by-step photos for the chocolate chip cookie recipe made it impossible to mess up, even for a beginner like me. I’ve already baked three different recipes from it, and each one turned out perfectly. This book is exactly what I needed to finally feel confident in the kitchen.

Stella ★★★★★

My first bake from this book was the chocolate chip cookies and they came out chewy in the middle with crisp edges, exactly like the photos. The steps are broken down so clearly that I finally understand why chilling the dough matters.

Claire ★★★★★

I've been baking from scratch for years and this cookbook finally explains the why behind each step, not just the how. The sections on creaming butter and testing doneness have already improved my cakes.