Ottolenghi Comfort
Category: Books - Food & Drink
UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO SEGÚN NPR
Yotam Ottolenghi, el querido chef que ha conquistado el corazón de los cocineros caseros en busca de inspiración y platos deliciosos, está de vuelta. En Ottolenghi Comfort, presenta su cocina inspiradora y llena de sabor en platos reconfortantes.
Con recetas innovadoras y de bajo esfuerzo, así como recetas para dedicarles una tarde entera, Ottolenghi Comfort ofrece platos creativos que son cómodos tanto de cocinar como de comer. En más de 100 recetas, Ottolenghi, junto con las coautoras Helen Goh, Verena Lochmuller y Tara Wigley, reúne recuerdos de infancia y viajes por todo el mundo, celebrando la comida, los amigos y los vínculos que crean juntos, vínculos que se transmiten de generación en generación.
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