Martha: The Cookbook 100 Favorite Recipes

#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER • Martha Stewart feiert ihr 100. Buch mit einer persönlichen Sammlung von 100 geschätzten Rezepten, begleitet von atemberaubenden Fotos aus ihrem Privatarchiv und den Geschichten dahinter. Ein Muss für alle, die sich je von der einen und einzigen Martha inspirieren ließen.

Begleiten Sie Martha in die Küche, während sie Lieblingsrezepte und wertvolle Tipps teilt. Lernen Sie, wie man die bescheidenenKartoffel-Pierogiihrer Mutter kocht, ihre dekadentenGougères,einen wohltuendenApfel-Brioche-Brotpuddingund die berühmtePaella, die sie für die glücklichsten Freunde zubereitet, die sie im Sommer besuchen. Sie finden etwas, das jeden Geschmack zufriedenstellt, ob ein einfaches Gericht für sich selbst, ein Familienessen unter der Woche oder eine besondere Feier – die Rezepte reichen von Frühstück & Brunch über Suppen & Salate, Hors d'œuvres, Cocktails, Abendessen und natürlich Dessert.

Wie ein Sammelalbum von Marthas Leben in Kochbuchform ist dies die ultimative Sammlung für Anhänger sowie neuere Fans, die sicherer in der Küche werden und tun möchten, was Martha am besten kann: Mit den Grundlagen beginnen und sie verfeinern. Von zeitlosen Klassikern bis zu zeitgenössischen Köstlichkeiten spiegeln diese Rezepte denkwürdige Momente ihrer legendären, bahnbrechenden Karriere wider.