經典雞尾酒課程



Category: Books - Food & Drink - Cocktails
經典雞尾酒是調酒技藝的基礎。像黛綺莉、老式調酒和內格羅尼這類飲品,歷久彌新、廣受喜愛且變化多端。一杯完美的瑪格麗特或曼哈頓永遠不會退流行。只要運用良好的技巧,偶爾加上一點創意點綴,這些飲品就能從日常必備款搖身一變成為美味超新星。每個人都能學會如何瀟灑地調製出這些傳奇雞尾酒的絕佳版本,但正如每位調酒師所知,要真正精通需要一點練習。調出一杯好馬丁尼的方法有數十種,而搞砸它的方式卻有上百萬種。
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