Half Baked Harvest Super Simple

bởi Tieghan Gerard

Từ tác giả của Half Baked Harvest đến cuốn sách nấu ăn thứ hai của cô với 125 công thức nấu ăn ấn tượng được đơn giản hóa: ít nguyên liệu hơn, chuẩn bị bữa ăn không thể sai, chiêu đãi khách dễ dàng và mọi thứ ở giữa.

Tieghan Gerard được biết đến, cả trên blog và trong cuốn sách nấu ăn đầu tay Half Baked Harvest Cookbook, với những bữa ăn đẹp đến kinh ngạc và những công thức chu đáo có vị ngon hơn cả vẻ ngoài. Half Baked Harvest Super Simple lấy những gì người hâm mộ yêu thích nhất ở cuốn đầu tay của cô và hứa hẹn tất cả những công thức thiên về comfort food, nguyên liệu tươi mới được chắt lọc thành những món ăn nhanh hơn, dễ quản lý hơn bằng các kỹ thuật đang thịnh hành và bán chạy—từ Instant Pot vạn năng đến việc chuẩn bị bữa ăn từ đêm hôm trước. Super Simple là bộ sưu tập dành cho những đầu bếp tại gia mới bắt đầu hoặc thiếu thời gian. Sách dạy những kiến thức nấu ăn cơ bản quan trọng nhất và mang đến những bữa ăn đôi khi tốt cho sức khỏe, luôn không rắc rối mà không phải hy sinh hương vị. Hãy làm những món ăn hàng ngày như Cardamom Apple Fritters, Spinach and Artichoke Mac and Cheese và Lobster Tacos để chia sẻ với gia đình, hoặc lên kế hoạch cho những bữa tiệc tối không căng thẳng với các lựa chọn như Slow Roasted Moroccan Salmon và Fresh Corn and Zucchini Summer Lasagna.