French at Heart: Công thức mang nước Pháp về nhà

Cuốn sách nấu ăn tuyệt đẹp về cách sống tốt theo phong cách Pháp này đến từ những người sáng lập The Cook’s Atelier, ngôi trường dạy nấu ăn được yêu mến tại Burgundy, Pháp

Nấu ăn không chỉ là về món ăn, và dù French at Heart có hơn 100 công thức nấu ăn ngon quen thuộc, đây là cuốn sách nấu ăn dành cho bất kỳ ai muốn khám phá những chi tiết nhỏ nhặt và làm cho thời gian quây quần bên bàn ăn của chúng ta trở nên đặc biệt hơn.

Khi cặp mẹ con Marjorie Taylor và Kendall Smith Franchini chuyển đến Beaune ở Burgundy, Pháp, để mở ngôi trường dạy nấu ăn The Cook’s Atelier hiện nay vô cùng nổi tiếng của họ, họ đã học được rằng việc chọn trân trọng những khoảnh khắc nhỏ bé một cách có ý thức hơn, như họ thấy người Pháp làm, thực sự đã mở rộng trái tim họ.

Đối với họ, có trái tim Pháp không có nghĩa là bạn phải nói tiếng Pháp hay sống ở Pháp; điều đó có nghĩa là chậm lại đủ để tận hưởng những chi tiết nhỏ nhặt của mỗi ngày. Dù đó là chuẩn bị bữa ăn cho gia đình và dành thời gian thưởng thức cùng nhau quanh bàn ăn, hay dành thêm một chút thời gian để bày biện bàn ăn với hoa tươi, việc tạo nên niềm vui của riêng bạn rất đáng để dành thời gian. Cuốn sách nấu ăn này mang đến nhiều ý tưởng để áp dụng thói quen đặc biệt mang phong cách Pháp này vào cuộc sống của chính bạn.