Mariebelle Entertains: สูตรอาหารคาวและหวาน

ในหนังสือเล่มงดงามเกี่ยวกับการจัดงานเลี้ยงนี้ เจ้าภาพหญิงที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลและยังเป็นที่รู้จักในฐานะปรมาจารย์ช็อกโกแลต จะมาแสดงการจัดโต๊ะและสูตรอาหารคาวสไตล์ฟิวชันที่เสริมด้วยรสชาติจากบ้านเกิดของเธออย่างฮอนดูรัส

จานรสชาติอันจัดจ้านของลีเบอร์แมนที่หลากหลายประกอบด้วยสูตรอาหารที่เข้าถึงง่ายสำหรับสลัดเบาๆ ซุปหอมกรุ่น อาหารทะเล และเมนูเนื้อ ตลอดจนของว่างคาว และแน่นอนว่าขนมหวานและขนมช็อกโกแลต ซึ่งรวมถึง Sopa de Capirotadas ปลามาฮีมาฮีย่างกับสับปะรดและผักชี เนื้อซี่โครงกับซอสช็อกโกแลต ยูกะทอดกับซอสมะเขือเทศขูด ทรัฟเฟิลมัทฉะ และเค้กช็อกโกแลตลาวา คอลเลกชันสูตรอาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาไอเดียใหม่ๆ ในการจัดงานเลี้ยงและหวังที่จะสำรวจอาหารลาตินอเมริกันที่มีเอกลักษณ์

• รูปแบบ: ปกแข็ง
• ผู้เขียน Maribel Lieberman เนื้อหาโดย Lavinia Branca Snyder ภาพถ่ายโดย Mark Roskams
• ขนาด: 9-1/2 x 9-1/2
• จำนวนหน้า: 240