Love & Lemons Every Day

av Jeanine Donofrio

Den ultimata resursen för att laga smakrik, enkel och rolig växtbaserad mat hemma, varje dag i veckan, från författaren till The Love & Lemons Cookbook

Känd för sina otroligt smakrika grönsaksrätter och fantastiska fotografering, firar Jeanine Donofrio växter i centrum av tallriken med över 100 nya recept i Love & Lemons Every Day.

Från snabba vardagsmiddagar till ljusa helgbruncher presenterar Jeanine fantasifulla måltider för vilken dag som helst. Med recept som blomkålsbiffar med citronsalsa verde, rotselleri- och valnötsragu och chokladkaka med sötpotatisfrosting är Love & Lemons Every Day fylld med innovativa idéer för att använda vanliga grönsaksrester, spännande sätt att äta populära råvaror och läckra rätter med ofta förbisedda grönsaker.

Med flexibla smakkartor som ”6 sätt att göra äggröra” och ett ”jättestort rutnät av salladsdressingar” i varje avsnitt av boken erbjuder Jeanine färgglada bilder och en myriad av ingredienskombinationer som inspirerar dig att vara kreativ i köket. Fylld med vardagliga matlagningstips, alternativ för kostrestriktioner och guider för att bemästra grönsaksbaserade köksbasvaror är Love & Lemons Every Day ett måste för både växtätare och allätare.