Wine & Travel USA



Category: Livros
Wine & Travel: USAoferece uma viagem pelas regiões vinícolas mais fascinantes da América, revelando a alma da paisagem vitivinícola do país. Das colinas banhadas pelo sol de Santa Barbara, onde as castas do Ródano florescem sob a brisa do Pacífico, aos solos do Vale de Willamette, no Oregon, conhecido mundialmente pelos seus elegantes Pinot Noir, este título capta a essência de um país cuja cultura do vinho é tão diversa quanto a sua geografia. Os leitores descobrirão a arte da hospitalidade nas salas de provas situadas em colinas repletas de vinhas e as combinações gastronómicas que elevam cada gole a uma experiência—seja nos enclaves com estrelas Michelin de Napa ou no charme descontraído dos Finger Lakes, em Nova Iorque.
Guiado pelo autor Enrico Bernardo, cada capítulo revela uma nova fronteira da produção de vinho americana, seja na majestade árida de Walla Walla, onde a Cabernet Sauvignon e a Syrah prosperam, ou nos vales enevoados de Sonoma e Mendocino, onde a sustentabilidade e o legado caminham de mãos dadas. Em cada paragem, celebrará as maravilhas do terroir e o mundo de produtores visionários cuja profunda ligação à terra molda cada garrafa.Wine & Travel: USAé mais do que um relato de viagem; é um convite a saborear a profundidade e a amplitude da cultura do vinho americana. Ideal para enófilos e aventureiros, é uma viagem sensorial por costas, vales e montanhas—um copo e uma história de cada vez.
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