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O Martini

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Category: Books - Food & Drink - Cocktails

Já lá vão quase 150 anos desde que alguém teve a ideia de misturar vermute seco e gin – e, ainda assim, o Martini está agora mais popular do que nunca. O que está por trás do sucesso duradouro desta bebida simples? E poderá a perfeição ser alcançada, com uma receita tão célebre, mas tão pessoal como a forma como se toma o chá...
 
Em The Martini, a jornalista premiada, colunista do Financial Times e especialista em cocktails Alice Lascelles mergulha a fundo numa das suas bebidas favoritas – uma que tem fascinado barmen, artistas, escritores, cineastas e frequentadores de bares há mais de um século.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Amelia ★★★★★

The history chapter on how dry vermouth and gin first got paired up is genuinely fascinating—I had no idea the drink was almost 150 years old. It's a slim book, but the writing on why the Martini has stayed popular this long kept me reading straight through.

Jacob ★★★★★

The history chapter on how dry vermouth and gin first got paired up genuinely surprised me. I kept it on the counter and ended up reading the whole thing in two sittings instead of just skimming for recipes.

Leo U. ★★★★★

I've been making Martinis for years and still learned things—the chapter on how the gin-to-vermouth ratio shifted over the decades is genuinely fascinating. It's a slim little history book but packed with stories about why this one drink stuck around for nearly 150 years.