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As Sessões Clássicas de Cocktails

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Category: Books - Food & Drink - Cocktails

Os cocktails clássicos são o ABC da arte da mixologia. Bebidas como o Daiquiri, o Old Fashioned e o Negroni são intemporais, universalmente adoradas e versáteis. Uma Margarita ou um Manhattan perfeitos nunca sairão de moda. Quando feitos com boa técnica e o ocasional toque criativo, estas bebidas transformam-se de clássicos do dia a dia em supernovas de delícia. Qualquer pessoa pode aprender a preparar versões fantásticas destes cocktails lendários com elegância, mas, como todos os barmen sabem, tornar-se realmente bom nisso exige um pouco de prática. Há algumas dezenas de maneiras de fazer um grande Martini e um milhão de maneiras de estragar um.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Violet U. ★★★★★

I finally nailed a proper Daiquiri on my second try thanks to the ratio breakdowns, and the Old Fashioned chapter explained the sugar-and-bitters balance better than any video I've watched. It's a slim book, but every page earns its spot.

Leo ★★★★★

The Negroni section alone justified the purchase—finally a book that explains why equal parts actually works instead of just listing measurements. The history notes on the Old Fashioned are a nice touch too.

Timothy E. ★★★★★

I've made three Daiquiris this week and each one finally tasted like a real bar version. The book breaks down why the classics work before it hands you the recipe, which is exactly what I needed.