Uma Mesa

Por Rebekah Peppler

Voilà! Eis um convite sedutor e delicioso para a mesa francesa. Ao mesmo tempo um livro de receitas para enriquecer o seu repertório e um guia elegante para encontros fáceis à volta de comida e bebida, À Table apresenta 125 receitas simples e elegantes que refletem uma mesa francesa moderna e multicultural.

As receitas incluem: Croque Madame e Crème Brûlée; Frango da Basco e Niçoise (para Muitos); Green Shakshuka; Tagine de Borrego; e Bamboo Tonic.

Informações sobre compras e como abastecer a sua despensa, dicas úteis para receber convidados e histórias sobre a cultura gastronómica francesa fazem deste livro não apenas um livro de receitas, mas também um guia elegante para o estilo de vida francês.

Num pacote rico em fotografias que apresenta imagens aspiracionais de Paris e da Provença—apartamentos encantadores com vista para os telhados de Paris, piqueniques ao longo do Sena, mercados provençais repletos de produtos frescos—À Table é um livro de receitas convidativo e acessível de uma nova voz no mundo da gastronomia.