HIVE Home, Gift and Garden

Książka kucharska Ameryki Łacińskiej

Książka kucharska Ameryki Łacińskiej - Main image
$24.98 $49.95 In stock

Category: Książki - Kuchnia

Rzadko kiedy niesamowita różnorodność kuchni od tropikalnych wybrzeży Meksyku po lodowate wyspy u podnóża Ameryki Południowej została udokumentowana tak wszechstronnie jak w tym zbiorze. Globalna gwiazda kuchni i peruwiańska sensacja Virgilio Martínez kuratoruje ten wybór, osobiście zagłębiając się w kulturę kulinarną, przysmaki i lokalne składniki każdego regionu. Efekt: ponad 600 niezwykłych przepisów, które ożywiają wibrację Ameryki Łacińskiej i jej niezliczone wpływy – rodzime, europejskie, azjatyckie i inne. Odkryj tradycyjne i popularne przepisy dla domowych kucharzy z Argentyny, Belize, Boliwii, Brazylii, Chile, Kolumbii, Kostaryki, Ekwadoru, Salwadoru, Gwatemali, Gujany, Hondurasu, Meksyku, Nikaragui, Panamy, Paragwaju, Peru, Surinamu, Urugwaju i Wenezueli, z daniami od ikonicznych – Empanadas, Tamales, Arepas, Tortillas, Quesadillas i Tacos – po mniej znane specjały – chilijskie frytki disco, nikaraguańską zupę z dyni i ekwadorską zupę wielkanocną.



Specyfikacja:



Format: twarda oprawa


Wymiary: 270 × 180 mm


Liczba stron: 432

Przed zapłatą

Metody płatności i ostateczna suma są widoczne przy kasie.

Kiedy zamówienie zostanie wysłane

Uwzględnij czas przygotowania oraz transportu.

Standard Shipping: Przygotowanie (dni robocze) 0–1; Transport (dni robocze) 7–15.

Express Shipping: Przygotowanie (dni robocze) 0–1; Transport (dni robocze) 7–15.

Zobacz warunki
Prośba o refundację

W sprawie refundacji skontaktuj się ze sklepem, podając numer zamówienia.

Przed zwrotem zapytaj o termin zwrotu środków.

Zobacz warunki
Koszty dostawy

Sprawdź opłatę dla wybranego miejsca i sposobu dostawy.

Standard Shipping · Stany Zjednoczone: 0,00 USD

Express Shipping · Stany Zjednoczone: 3,99 USD

Zobacz warunki
Zwrot artykułu

Sprawdź warunki przed odesłaniem artykułu.

Stany Zjednoczone · Termin zwrotu (dni od doręczenia): 30. Sposób zwrotu: Pocztą. Koszt przesyłki zwrotnej: Pokrywa sprzedawca.

Zobacz warunki

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Julian L. ★★★★★

Finally, a cookbook that actually covers the full sweep from Mexico down to Tierra del Fuego. The black bean empanadas from the Caribbean section turned out perfectly on my first try, and the instructions for sourcing harder-to-find ingredients were spot-on.

Harper ★★★★★

I've cooked from a lot of Latin American cookbooks and this one actually covers the whole map, from the tropical coasts down to the icy islands at the foot of South America. The range alone makes it worth the shelf space.

Kevin X. ★★★★★

The recipes from Mexico's tropical coasts are worth the price alone, but what surprised me is how well the icy South American dishes are handled too. The photography makes me want to cook every single page.