Stół

Autor: Rebekah Peppler

Voilà! Oto kuszące, pełne smaku zaproszenie do francuskiego stołu. Ta książka, będąca zarazem zbiorem przepisów i stylowym przewodnikiem po wspólnym biesiadowaniu przy jedzeniu i piciu, À Table zawiera 125 prostych, eleganckich przepisów odzwierciedlających nowoczesny, wielokulturowy francuski stół.

Przepisy obejmują: Croque Madame i Crème Brûlée; Kurczaka po baskijsku i Sałatkę Niçoise (na większą liczbę gości); Zieloną szakszukę; Tagine z jagnięciną i Bamboo Tonic.

Informacje o zakupach i kompletowaniu spiżarni, przydatne wskazówki dotyczące przyjmowania gości oraz historie o francuskiej kulturze kulinarnej sprawiają, że jest to nie tylko książka kucharska oparta na przepisach, ale także elegancki przewodnik po francuskim stylu życia.

W bogato ilustrowanym wydaniu zawierającym inspirujące fotografie z Paryża i Prowansji — czarujące apartamenty z widokiem na paryskie dachy, pikniki nad Sekwaną, prowansalskie targi uginające się od świeżych produktów — À Table to zachęcająca i przystępna książka kucharska od nowego głosu w świecie kulinarnym.