Wine & Travel Mediterranean Islands






Category: Książki
Kultura wina na wyspach śródziemnomorskich to opowieść o słońcu, soli i wielowiekowym rzemiośle. Od wulkanicznych gleb Sycylii po smagane wiatrem winnice Korsyki, od kwarcytowych i łupkowych skał Porquerolles po zalane słońcem wzgórza Majorki – każda wyspa oferuje własne, niepowtarzalne terroir, ukształtowane przez surowy krajobraz, morskie bryzy i specyficzny klimat, który sprzyja uprawie winorośli dających złożone kupaże. Wina tutaj są odważne, ale pełne niuansów: mineralne assyrtiko z Grecji, kwiatowe malvasia z Wysp Liparyjskich, pikantne czerwienie z sardyńskich szczepów cannonau oraz eleganckie vermentino z północnych wybrzeży. Ale poza butelką doświadczenie jest równie inspirujące: degustacje odbywające się w posiadłościach nad morzem, w gajach oliwnych czy w chłodnym klimacie zabytkowych piwnic wykutych w skale. Tutaj wino to nie tylko produkt ziemi – to wyraz dziedzictwa, gościnności i słonecznej duszy wyspiarskiego życia.
Dołącz do światowej sławy sommeliera Enrico Bernardo w niezapomnianej podróży po wyspach śródziemnomorskich, gdzie wino, kultura i przygoda przenikają się nawzajem. Wine & Travel Mediterranean Islands to niezbędny przewodnik po regionie najwspanialszych winnic i ukrytych piękności. Bernardo odkrywa duszę śródziemnomorskiego winiarstwa, dzieląc się nie tylko winami wartymi poszukiwania, ale także zapierającymi dech w piersiach krajobrazami, najbardziej tradycyjnymi miejscami i sekretnymi zakątkami, które definiują życie na wyspach – to nowy rodzaj przewodnika, prezentujący najlepsze wina każdej z wysp śródziemnomorskich, a także ludzi, miejsca i widoki.









