HIVE Home, Gift and Garden

Sister Pie

Sister Pie - Main image
$12.5 $25 In stock

Category: Books - Food & Drink - Cookbook

Hos Sister Pie er Lisa Ludwinski og hennes gjeng med søsterbakere med på å gjøre Detroit søtere, én bit om gangen, fra en liten hjørnepai-butikk i et tidligere skjønnhetssalong på byens østside. Som barnebarn av to Detroit-fødte, tilbringer Ludwinski dagene med å synge, danse og servere en form for paikjærlighet som har sjarmert kritikere og trukket nysgjerrige fra fjern og nær. Ingen forlater uten en bit – de som ikke har penger i lommen, kan rett og slett innløse en forhåndsbetalt bit fra «pie it forward»-snoren som henger over vinduet. Med 75 av hennes mest elskede oppskrifter på søte og salte paier – som Toasted Marshmallow-Butterscotch Pie og Sour Cherry-Bourbon Pie – og andre favoritter fra bakeriet, er Sister Pie-kokeboken en hyllest til Motor City-oppfinnsomhet og den allamerikanske ånden. Gjennomillustrert med 75 appetittvekkende bilder og Ludwinskis sjarmerende strekillustrasjoner, og gjennomsyret av hennes modige, ordspillfylte stil, vil både bakere og bakerielskere ikke kunne motstå denne boken.

Før betaling

Tilgjengelige betalingsmåter og sluttbeløpet vises i kassen.

Når ordren sendes

Beregn tid til både klargjøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Express Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Se vilkår
Be om refusjon

Kontakt butikken med ordrenummeret om refusjon.

Spør om refusjonsfristen før du returnerer.

Se vilkår
Leveringskostnader

Sjekk kostnaden for valgt sted og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 USD

Express Shipping · USA: 3,99 USD

Se vilkår
Returnere en vare

Sjekk vilkårene før du sender en vare tilbake.

USA · Returfrist (dager etter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfrakt: Selger betaler.

Se vilkår

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

The hand pies chapter alone was worth the purchase, and the crust tips actually fixed my soggy bottoms. I've made the salted honey pie twice and it disappeared both times at potlucks.

Riley ★★★★★

Bought this after seeing the shop featured somewhere, and the Detroit-style honey pie came out perfect on my first try. The step-by-step photos for the all-butter crust are genuinely helpful if you've ever struggled with shrinking dough.

Riley I. ★★★★★

The pie crust chapter alone was worth the price — I've made the all-butter dough twice now and it finally rolls out without cracking. The photos of the little corner shop make it feel like you're baking alongside them. My only note is that a few recipes assume a stand mixer, but the hand-method note