Mariebelle Underholder: Salte og Søte Oppskrifter

I denne fantastiske boken om underholdning viser den internasjonalt anerkjente vertinnen, som også er kjent som en mester i sjokolade, frem sine dekorerte bord og fusjonsinspirerte salte oppskrifter, beriket med smakene fra hjemlandet Honduras.

Variasjonen i Liebermans dristige smakspalett inkluderer tilgjengelige oppskrifter på lette salater, velduftende supper, sjømat- og kjøttretter, samt smakfulle snacks og, selvfølgelig, sjokoladedesserter og konfekt. Dette inkluderer Sopa de Capirotadas, Grillet Mahi Mahi med ananas og koriander, Kortrevet oksekjøtt med sjokoladesaus, Yuca-fritter med revet tomatsaus, Matcha-tryffel og Flytende sjokoladekaker. Denne oppskriftssamlingen er for de som leter etter nye ideer til selskap og håper å utforske et unikt latinamerikansk inspirert kjøkken.

• Format: Innbundet
• Forfatter Maribel Lieberman, tekst av Lavinia Branca Snyder, fotografier av Mark Roskams
• Format: 9-1/2 x 9-1/2
• Sider: 240