Love & Lemons Every Day

av Jeanine Donofrio

Den ultimate ressursen for å lage kraftfullt smakfull, enkel og morsom plantebasert mat hjemme, hver dag i uken, fra forfatteren av The Love & Lemons Cookbook

Jeanine Donofrio, kjent for sine vanvittig smakfulle grønnsaksretter og fantastiske fotografi, feirer planter i midten av tallerkenen med mer enn 100 nye oppskrifter i Love & Lemons Every Day.

Fra raske hverdagsmiddager til lyse helgebrunsjer presenterer Jeanine fantasifulle måltider for enhver dag. Med oppskrifter som blomkålbiffer med sitron-salsa verde, kålrot-valnøttragu og sjokoladekake med søtpotetglasur er Love & Lemons Every Day fylt med innovative ideer for å bruke vanlige grønnsaksrester, spennende måter å spise populære råvarer på og deilige retter med ofte oversette grønnsaker.

Med fleksible smakstabeller som «6 måter å lage eggerøre» og et «Kjempegrid av salatdressinger» i hver seksjon av boken tilbyr Jeanine fargerike visuelle elementer og et utall ingredienskombinasjoner som vil inspirere deg til å være kreativ på kjøkkenet. Fylt med hverdagslige matlagings tips, alternativer for kostholdsrestriksjoner og guider for å mestre råvarebaserte kjøkkenstapler, er Love & Lemons Every Day et must-have for både herbivorer og omnivorer.