Cookies: The New Classics

Jesse Szewcyzk

100 moderne, spennende og enkle oppskrifter som lover å redefinere favorittkjeksklassikerne dine.

Gå forbi de samme gamle chocolate chip-, peanøttsmør- og havrekjeksene med Jesse Szewczyks samling av 100 helt nye, dristig smaksatte og fascinerende, men likevel kjente oppskrifter. Inndelt i kapitler etter smaksprofil – Sjokolade (Saltet bittersøt brownie-kjeks), Alkohol (Brown butter og Guinness skillet-kjeks), Fruktig (Seige blåbærmuffins-sukkerkjeks), Røkt (Røkt smør-sjokoladebiter) og Salt (Cacio e Pepe slice and bakes) – disse godsakene byr på et kaleidoskop av teksturer og smaker. Fylt med fantastiske fotografier og beroligende veiledning for forberedelse, oppbevaring og giving, gir Cookies umiddelbar tilfredsstillelse for sultne bakere som ønsker å ta kjeksene sine til neste nivå.