De Italiaanse Bakkerij

The Silver Spoon staat wereldwijd bekend als de autoriteit op het gebied van de Italiaanse keuken en is de toonaangevende Italiaanse culinaire bron. The Italian Bakery is het eerste deel in de Silver Spoon bibliotheek dat zich richt op dolci - de Italiaanse term voor alle zoete lekkernijen.

Gerechten uit bakkerijen in de diverse regio's van Italië komen tot leven in 140 toegankelijke klassieke en hedendaagse banketrecepten, waaronder een bibliotheek van 50 basisrecepten voor de fundamentele bouwstenen van het bakken, elk geïllustreerd met stapsgewijze foto's, geschikt voor zowel beginners als ervaren bakkers.

Gevuld met taarten, gebak, pasteien, koekjes, zoetigheden en chocolade, en bevroren puddingen, toont de collectie een breed scala aan verrukkelijke desserts, geschikt voor dagelijkse verwennerij en feestelijke gelegenheden - op z'n Italiaans.