Joy of Cooking

The Joy of Cooking is een klassiek Amerikaans kookboek dat voor het eerst werd gepubliceerd in 1931 door Irma S. Rombauer. Het is sindsdien uitgegroeid tot een van de meest populaire en duurzame kookboeken, met meerdere herzieningen en updates door de decennia heen. Het boek staat bekend om zijn uitgebreide dekking van een grote verscheidenheid aan recepten, van basistechnieken tot meer uitgebreide gerechten.