Saoedische dadels: een portret van de heilige vrucht

Dadelpalmen verschijnen in de landschappen van Saoedi-Arabië en laten heilig fruit ontspruiten, waardoor de ideale oase ontstaat. De palm biedt onderdak en levensonderhoud en wordt hoog in aanzien gehouden in de regio. Dadels worden in de hele Koran genoemd en sommigen beschouwen de palm als de levensboom en symbool van kracht. Oogsters in Saoedi-Arabië hebben hun vaardigheden door de eeuwen heen aangescherpt om het beste product te garanderen. Saoedi-Arabië herbergt de grootste dadelpalmoase ter wereld, die ook een UNESCO-werelderfgoedlocatie is. Een grote trots van het land, dadels zijn ook de perfecte begeleiding bij koffie.

• 208 pagina's
• Meer dan 100 illustraties
• B 10 x L 13 x D 2 in
• Zijden hardcover