Wine & Travel Mediterranean Islands
Category: 本
地中海の島々のワイン文化は、太陽と塩、そして何世紀にもわたる職人技の物語です。 シチリアの火山性の土壌から、風にさらされたコルシカのブドウ畑、ポルクロールの石英岩 と片岩の岩場から、太陽を浴びたマヨルカの丘まで、それぞれの島が 独自のテロワールを誇ります。それは険しい地形、海風、そして複雑なブレンドを生む ブドウを育む特有の気候によって形作られています。ここのワインは力強くも繊細です。 ギリシャのミネラル感あふれるアッシルティコ、エオリア諸島の花の香るマルヴァジア、 サルデーニャのカンノナウの木から生まれるスパイシーな赤ワイン、そして北海岸の エレガントなヴェルメンティーノ。しかし ボトルを超えて、体験も同じように刺激的です。海辺の邸宅や オリーブ畑、あるいは石を彫って造られた古い貯蔵庫のひんやりとした雰囲気の中で行われる試飲。ここでは ワインは単なる土地の産物ではなく、遺産、もてなし、そして 島の暮らしの陽射しに満ちた魂の表現なのです。
世界的に有名なソムリエ、エンリコ・ベルナルドとともに、ワイン、文化、冒険が 交錯する地中海の島々を巡る究極の旅へ出かけましょう。Wine & Travel Mediterranean Islands は、最高のブドウ畑と隠れた 美しさに満ちた地域への必携ガイドです。ベルナルドは地中海ワイン造りの魂を解き明かし、 探し求める価値のあるワインだけでなく、息をのむような景観、最も伝統的な場所、 そして島の暮らしを象徴する秘密の隠れ家も紹介します。地中海の島々それぞれの 最高のワインとともに、人々、場所、眺めを紹介する新しいタイプのガイドです。
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