私の南部キッチン
Category: 本
すでに彼女の Southern Living 料理コラムと Hey Y’all 動画シリーズがお好きな方も、今知ったばかりの方も、Ivy Odomを覚えておいてください。ジョージア州モールトリーで生まれ育ち、まだ30歳の彼女は、勢いのある新進の料理人です。
彼女の初めての料理本は、世代を超えて受け継がれてきた定番のクラシックレシピ—Ivyのルーツはどこまでも誇り高き南部のもの—と、伝統的な人気料理に彼女自身のトレンド感覚を加えたアレンジを組み合わせています。
本書全体を通して、大きな料理のアイデア（時短のヒント付き）、シェイクして楽しむカクテル、そしてあなたが食べたいすべての料理を作るためのレシピ（100品以上）が見つかります。章は料理とシーンを対応させているので、お気に入りの夕食メニュー、ポーチで楽しむカクテル、ガーデンパーティーやのんびりした日曜日、テールゲートなどにぴったりの料理を存分にお楽しみください。
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