Preparalo in Anticipo

Per la prima volta, la celebre e amata autrice di libri di cucina Ina Garten, la Contessa Scalza, risponde alla domanda numero uno che le fanno i cuochi: Posso prepararlo in anticipo?

Se ti è mai capitato di ritrovarti bloccato davanti ai fornelli durante la tua stessa festa, cercando di portare tutto in tavola al momento giusto, Ina è qui per svelarti i suoi segreti! Grazie a vent'anni di gestione di un negozio di specialità alimentari e quindici anni di scrittura di libri di cucina, ha imparato esattamente quali piatti puoi preparare, assemblare o cucinare in anticipo. Che tu stia organizzando una festa o semplicemente preparando la cena in una serata frenetica, Ina ti offre tantissime ricette fantastiche che hanno lo stesso ottimo sapore—o addirittura migliore!—se preparate in anticipo.

Con bellissime fotografie e centinaia di preziosi consigli per preparare in anticipo, questa è la tua nuova guida di riferimento per preparare pasti senza stress ma pieni di quei sapori favolosamente soddisfacenti che ti aspetti dalla Contessa Scalza.

272 pagine, 7 3/4 x 10 1/4