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The Forest Feast Mediterraneo

The Forest Feast Mediterraneo - Main image
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Category: Libri

di Erin Gleeson

L'autrice bestseller Erin Gleeson torna con un libro di cucina splendidamente illustrato che vi trasporterà sulla costa mediterranea.

Per anni, i lettori di Forest Feast sono stati trasportati nel pittoresco rifugio nel bosco di Erin Gleeson grazie alle sue splendide fotografie di incontri magici e cucina vegetariana vibrante. Ora, Gleeson trae ispirazione da un lungo viaggio di famiglia in Europa, creando pasti semplici e indimenticabili immersi nelle culture e nelle cucine di Francia, Portogallo, Spagna e Italia. The Forest Feast Travels reinterpreta i prodotti, i sapori e i piatti tipici della costa mediterranea, presentando oltre 100 nuove ricette vegetariane per stuzzichini, bevande e dessert. Riccamente illustrato con immagini suggestive dei villaggi costieri del Mediterraneo, incantevoli acquerelli e fotografie di cibo appetitose, The Forest Feast Travels è una fuga irresistibile dalla quotidianità, ovunque tu viva.

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 4 reviews)

Ava Z. ★★★★★

The watercolor illustrations are so pretty I've left this cookbook open on my kitchen counter like decor. Made the lemon chickpea dish last night and it came together in under 30 minutes with stuff I already had in the pantry.

Miles O. ★★★★☆

Bought this as a gift but ended up keeping it for myself. The Mediterranean recipes are simple enough for weeknights, though a few call for ingredients I had to hunt down at a specialty store.

Miles O. ★★★★☆

Bought this for a friend's birthday and ended up keeping it for myself. The recipes are simple enough for weeknights, though a few call for ingredients I had to hunt down at a specialty store.