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Caffè Saudita: La Cultura dell'Ospitalità

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Category: Libri

Il caffè è un punto fermo in tutto il mondo come bevanda calda per iniziare la giornata o come abbinamento perfetto con il dessert. In Arabia Saudita, il caffè è un simbolo. Un simbolo di ospitalità, un simbolo di orgoglio nazionale e un simbolo di tradizioni consolidate. Coltivato principalmente nel sud-ovest del paese, i chicchi di caffè vengono curati, raccolti e tostati con attenzione secondo metodi specifici di ogni regione, che offrono una varietà di sapori e aromi. I modi di servire il caffè in Arabia Saudita hanno una lunga storia e devono essere rispettati fedelmente per garantire un'adeguata accoglienza agli ospiti. L'ospitalità è una tradizione importante nel Regno ed è sempre accompagnata da una tazza di caffè.


  • 216 pagine
  • Oltre 100 illustrazioni
  • L 25,4 x P 33 x H 5,1 cm
  • Copertina rigida in seta
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Joshua ★★★★★

I expected a coffee table book and got something closer to a cultural history lesson. The sections on how serving coffee ties into hospitality and national pride genuinely changed how I think about pouring a cup for guests.

Amelia ★★★★★

The photos of the dallah and the small cups made the hospitality rituals click for me—I finally get why serving coffee is treated as a gesture of pride, not just a drink. It reads more like a cultural portrait than a coffee table book, and I've already gone back to the section on the serving order t

Lily ★★★★★

I picked this up before a trip and ended up reading it cover to cover — the sections on how coffee is poured and served to guests explained so much I'd seen but never understood. The photos alone are worth it, and the writing never feels academic.