La mia cucina del Sud
Category: Libri
Che tu ami già la sua rubrica di cucina su Southern Living o la serie di video Hey Y’all o le abbia appena scoperte, devi conoscere Ivy Odom. Nata e cresciuta a Moultrie, in Georgia, e con soli 30 anni, è un nuovo talento culinario in piena ascesa.
Il suo primo libro di cucina unisce ricette classiche e collaudate tramandate di generazione in generazione—l'eredità di Ivy è orgogliosamente tutta meridionale—con interpretazioni moderne e alla moda dei piatti tradizionali.
In tutto il libro troverai grandi idee in cucina (più consigli per risparmiare tempo); cocktail da shakerare; e ricette (più di 100) da preparare per cucinare tutti i piatti che desideri. I capitoli abbinano il cibo all'occasione, quindi divertiti a concederti i tuoi menu preferiti per cena, cocktail da sorseggiare in veranda e piatti perfetti per feste in giardino, domeniche pigre, tailgate e altro ancora.
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