Meja

Oleh Rebekah Peppler

Voilà! Inilah undangan yang memikat dan lezat ke meja Prancis. Sekaligus buku masak yang memperkaya repertoar dan panduan bergaya untuk berkumpul santai di sekitar makanan dan minuman, À Table menyajikan 125 resep sederhana dan elegan yang mencerminkan meja Prancis modern yang multikultural.

Resepnya meliputi: Croque Madame dan Crème Brûlée; Basque Chicken dan Niçoise (untuk Banyak Orang); Green Shakshuka; Lamb Tagine; dan Bamboo Tonic.

Informasi tentang berbelanja dan menyiapkan dapur, tips bermanfaat untuk menjamu tamu, dan cerita tentang budaya kuliner Prancis menjadikan ini bukan sekadar buku masak berbasis resep, tetapi juga panduan bergaya untuk hidup ala Prancis.

Dalam kemasan kaya foto yang menampilkan fotografi aspirasional dari Paris dan Provence—apartemen menawan dengan pemandangan atap Paris, piknik di sepanjang Seine, pasar Provencal yang melimpah dengan hasil segar—À Table adalah buku masak yang mengundang dan mudah diakses dari suara segar di dunia kuliner.