HIVE Home, Gift and Garden

Sure Thing Desserts: Versi Sempurna dari Eve

Sure Thing Desserts: Versi Sempurna dari Eve - Main image
$17.5 $35 In stock

Category: Buku

Pembuat roti seumur hidup dan penulis buku masak Matt Lewis membuka toko rotinya Baked di Brooklyn pada 2005 dan langsung mendapat ulasan pujian, dan kue-kue buatannya telah tampil di Oprah, Food Network, dan TODAY. Setelah menjual bisnisnya beberapa tahun lalu, ia kembali ke dapurnya untuk memanggang untuk teman-teman dan untuk Instagram-nya @Brooklynbaker.

Sure Thing Desserts adalah kumpulan hidangan manis yang ia buat berulang kali—dan telah ia sempurnakan sepanjang hidup. Buku ini dimulai dengan apa yang Lewis anggap wajib bagi pembaca pembuat rotinya: Everyday Chocolate Chip Cookies, Classic Brownie, Yellow Picnic Party Cake, Scottish Lemon Drizzle Loaf, dan Posh Chocolate Cake, beserta tips dan rahasia untuk membuatnya berhasil.

Buku ini juga mencakup bab tentang bar, kue kering, kue, dan pai. Ini adalah buku wajib bagi semua pembuat roti sehari-hari dan kapan saja.

Sebelum membayar

Metode pembayaran dan total akhir terlihat saat checkout.

Kapan pesanan dikirim

Perhitungkan waktu persiapan dan pengiriman.

Standard Shipping: Pemrosesan (hari kerja) 0–1; Pengiriman (hari kerja) 7–15.

Express Shipping: Pemrosesan (hari kerja) 0–1; Pengiriman (hari kerja) 7–15.

Lihat ketentuan
Saat perlu refund

Hubungi toko dengan nomor pesanan untuk menanyakan refund.

Tanyakan jangka waktu refund sebelum mengembalikan barang.

Lihat ketentuan
Biaya pengiriman

Periksa biaya untuk tujuan dan layanan yang dipilih.

Standard Shipping · Amerika Serikat: US$0,00

Express Shipping · Amerika Serikat: US$3,99

Lihat ketentuan
Sebelum retur barang

Periksa ketentuan sebelum mengirim kembali barang.

Amerika Serikat · Batas retur (hari setelah diterima): 30. Metode retur: Melalui pos. Ongkos retur: Ditanggung penjual.

Lihat ketentuan

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Joshua G. ★★★★★

The chapter on laminated doughs finally got my croissants to shatter properly instead of going soggy, and the step photos make the folding actually make sense. A baker with a Brooklyn shop behind the book clearly knows what a home oven can and can't do.

Brian O. ★★★★★

The intro alone, where the author explains what "truly perfect" means to a lifetime baker, sold me. I've already dog-eared the pages for the layer cake and the lemon bars, and the instructions for doneness are clearer than most cookbooks I own.

George D. ★★★★★

I've made the chocolate chip cookies twice now and they come out chewy in the middle with crisp edges every time, which never happens with my other books. The instructions are detailed enough that a home baker like me can actually follow along.