Soupes Nettes

par Rebecca Katz avec Mat Edelson

De l'auteure à succès Rebecca Katz, cette collection de 60 recettes de soupes pures et détoxifiantes est conçue pour revitaliser et restaurer.

Dans Clean Soups, l'auteure Rebecca Katz apprend aux lecteurs à intégrer des bouillons et soupes sains dans leur alimentation quotidienne pour se détoxifier et se sentir énergisés toute l'année. Le livre comprend des bouillons de base, des soupes mixées et des soupes traditionnelles de guérison, ainsi qu'un programme de détox de 2 jours et des informations expliquant comment intégrer les soupes dans la vie quotidienne. Rebecca expose également les éléments de base pour créer des soupes délicieuses et équilibrées, guidant les lecteurs dans la création de leurs propres concoctions. Pour compléter le livre, des recettes de garnitures pour soupes peuvent être combinées pour rehausser et varier la saveur de chaque soupe du livre.