Half Baked Harvest Super Simple

Tekijä: Tieghan Gerard

Half Baked Harvestin tekijältä ilmestyy hänen toinen keittokirjansa, jossa on 125 näyttäviä reseptejä tehtyinä helpoiksi: vähemmän ainesosia, varmatoiminen aterioiden ennakkovalmistelu, vaivaton kestitseminen ja kaikkea siltä väliltä.

Tieghan Gerard tunnetaan sekä blogissaan että esikoiskirjassaan Half Baked Harvest Cookbook hämmästyttävän kauniista aterioistaan ja huolellisesti laadituista resepteistään, jotka maistuvat vielä paremmalta kuin näyttävät. Half Baked Harvest Super Simple ottaa sen, mitä fanit rakastivat hänen esikoiskirjassaan, ja lupaa kaikki ne lohturuokaan nojaavat, tuoreista raaka-aineista valmistetut reseptit tiivistettyinä nopeammiksi ja helpommin hallittaviksi annoksiksi käyttäen suosittuja tekniikoita – kaikkivoivasta Instant Potista edellisillan ateriavalmisteluun. Super Simple on käsikirja aloitteleville tai kiireisille kotikokeille. Se opettaa tärkeimmät ruoanlaiton perusteet ja tarjoaa joskus terveellisiä, aina vaivattomia aterioita tinkimättä mausta. Valmista arkiruokia, kuten kardemummalla maustettuja omenafrittereitä, pinaatti-artisokkamakaronilaatikkoa ja hummeritacoja jaettavaksi perheesi kanssa, tai suunnittele stressittömiä illalliskutsuja vaihtoehdoilla, kuten hitaasti paistettu marokkolainen lohi ja kesäinen kesäkurpitsa-maissilasagne.