HIVE Home, Gift and Garden

Sure Thing Desserts: Täydelliset versiot Evestä

Sure Thing Desserts: Täydelliset versiot Evestä - Main image
$17.5 $35 In stock

Category: Kirjat

Koko ikänsä leiponut ja keittokirjailija Matt Lewis avasi Brooklynin leipomonsa Bakedin 2005 ja sai heti ylistävät arvostelut, ja hänen leivonnaisiaan on esitelty Oprahissa, Food Networkilla ja TODAY. Myytyään yrityksen muutama vuosi sitten hän palasi takaisin keittiöönsä leipomaan ystävilleen ja Instagram-tililleen @Brooklynbaker.

Sure Thing Desserts on kokoelma makeisia, joita hän tekee uudelleen ja uudelleen – ja joiden täydellistämiseen hän on käyttänyt koko elämänsä. Kirja alkaa siitä, mitä Lewis pitää välttämättömänä leipovalle lukijakunnalleen: Everyday Chocolate Chip Cookies, klassinen brownie, Yellow Picnic Party Cake, Scottish Lemon Drizzle Loaf ja Posh Chocolate Cake, sekä vinkit ja salaisuudet niiden onnistumiseen.

Kirja sisältää myös luvut patukoista, kekseistä, kakuista ja piirakoista. Tämä on välttämätön kirja kaikille arjen ja mihin tahansa hetkeen leipoville.

Ennen maksamista

Maksutavat ja lopullinen summa näkyvät kassalla.

Milloin tilaus lähetetään

Varaa aikaa sekä käsittelyyn että kuljetukseen.

Standard Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Express Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Katso ehdot
Hyvityksen pyytäminen

Ota hyvityksestä yhteyttä kauppaan tilausnumeron kanssa.

Varmista hyvityksen käsittelyaika ennen palautusta.

Katso ehdot
Toimituskulut

Tarkista valitun määränpään ja palvelun kulut.

Standard Shipping · Yhdysvallat: 0,00 $

Express Shipping · Yhdysvallat: 3,99 $

Katso ehdot
Tuotteen palauttaminen

Tarkista ehdot ennen tuotteen lähettämistä takaisin.

Yhdysvallat · Palautusaika (päiviä toimituksesta): 30. Palautustapa: Postitse. Palautuskulut: Myyjä maksaa.

Katso ehdot

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Joshua G. ★★★★★

The chapter on laminated doughs finally got my croissants to shatter properly instead of going soggy, and the step photos make the folding actually make sense. A baker with a Brooklyn shop behind the book clearly knows what a home oven can and can't do.

Brian O. ★★★★★

The intro alone, where the author explains what "truly perfect" means to a lifetime baker, sold me. I've already dog-eared the pages for the layer cake and the lemon bars, and the instructions for doneness are clearer than most cookbooks I own.

George D. ★★★★★

I've made the chocolate chip cookies twice now and they come out chewy in the middle with crisp edges every time, which never happens with my other books. The instructions are detailed enough that a home baker like me can actually follow along.