Half Baked Harvest Quick & Cozy

Mega-myydyin kirjailija Tieghan Gerard on kiireisempi kuin koskaan – hän luo jatkuvasti reseptejä, ottaa valokuvia ja tekee yhteistyötä ystävien kanssa. Neljännessä keittokirjassaan hän palaa yli 120 reseptin kokoelmalla, jotka kuvastavat tapaa, jolla hän kokkaa nyt: yksinkertaiset raaka-aineet, helposti pöytään saatavat, aikaa säästävät mutta täynnä makua.
 
Koska Tieghan on kokannut suurelle perheelleen nuoresta asti, hän rakastaa hyvän ruoan jakamisen tunnetta – ja nyt hän haluaa jakaa sen tunteen sinun kanssasi. Tämä kokoelma nojaa siihen comfort foodiin, josta hän tunnetaan, mutta tavoitteena on saada se valmiiksi nopeasti. Monien reseptien ollessa valmistettavissa yhdessä kattilassa tai pannussa, useimpien alle 45 minuutissa, ja enemmän-on-enemmän -keskittyessä makuun (mutta ei raaka-aineisiin), herkuttelet nopeasti. Aloita päiväsi Vaahterapekoni-pannukakuilla bourbon-vaahterasiirapilla, napostele Juustoista paahdettua salottisipulileipää, ja tee Valkosipuli-voipihvinpaloista Bang Bang -kastikkeella perheesi uusi suosikki. Nauti herkullisista käänteistä, kuten Uunipannumac and cheese kaikilla rapeilla reunoilla, ja tietenkin viimeistele kaikki jollakin makealla, kuten Tumma suklaa-pistaasikakku tuorejuustokuorrutteella.