Sister Pie


Category: Books - Food & Drink - Cookbook
Bei Sister Pie helfen Lisa Ludwinski und ihre Schwestern-Bäckerinnen dabei, Detroit Stück für Stück süßer zu machen – in einem kleinen Eck-Pie-Laden in einem ehemaligen Schönheitssalon im Osten der Stadt. Als Enkelin zweier gebürtiger Detroiter verbringt Ludwinski ihre Tage mit Singen, Tanzen und einer Portion Pie-Liebe, die Kritiker begeistert und Neugierige von nah und fern anzieht. Niemand geht ohne ein Stück – wer kein Geld in der Tasche hat, kann einfach einen im Voraus bezahlten Slice von der „Pie it forward“-Wäscheleine einlösen, die quer über das Fenster gespannt ist. Mit 75 ihrer beliebtesten Rezepte für süße und herzhafte Pies – wie Toasted Marshmallow-Butterscotch Pie und Sour Cherry-Bourbon Pie – sowie weiteren Lieblingen aus der Bäckerei ist das Sister-Pie-Kochbuch eine Hommage an den Erfindergeist von Motor City und den amerikanischen Geist. Durchgehend illustriert mit 75 appetitlichen Fotos und Ludwinskis charmanten Strichzeichnungen und durchzogen von ihrem kecken, wortspielerischen Stil, werden Bäcker und Bäckerei-Liebhaber diesem Buch nicht widerstehen können.
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