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Plenty More, lebendiges Gemüsekochen

Plenty More, lebendiges Gemüsekochen - Main image
$19 $38 In stock

Category: Books - Food & Drink - Cookbook

Yotam Ottolenghi ist einer der beliebtesten Kochtalente der Welt. In diesem Nachfolger seines Bestsellers Plenty erkundet er die vielfältige Welt der vegetarischen Küche mit einem völlig neuen Ansatz weiter. Nach Garmethoden geordnet, betonen mehr als 150 brillante Rezepte Gewürze, Saisonalität und kräftige Aromen. Von inspirierenden Salaten über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu üppigen Desserts ist Plenty More ein Muss für Vegetarier und Allesesser gleichermaßen. Diese optisch beeindruckende Sammlung wird Ihre Art, Gemüse zu kochen und zu essen, verändern.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Hazel I. ★★★★★

I bought this as a follow-up to Plenty and the vegetarian recipes here feel even more inventive, especially the ones built around charred eggplant and tahini. The photos are gorgeous and the instructions are clear enough that I've actually cooked through a good chunk of the book.

Natalie ★★★★★

The chapter on roasted cauliflower alone was worth the price. As a follow-up to the first book it goes deeper into vegetables without repeating itself, and the photos made me want to cook three dishes the same night.

Mia ★★★★★

I've only made three recipes so far but the photography alone is worth it. As a follow-up to Plenty, it keeps the same inventive approach to vegetarian food without feeling repetitive.